Barazek - Circa 500 gr

Dunne, krokante koekjes bedekt met sesamzaad en met een paar pistachenoten aan de onderkant, gebakken tot ze breken bij de eerste hap. Onze barazek maken we volgens traditioneel recept, met pure ghee voor die extra krokante bite en volle smaak. Simpel van uiterlijk, maar verrassend vol van smaak door de geroosterde sesam en pistache.

Lekker bij de koffie of thee, als traktatie, of gewoon als je zin hebt in iets kleins en knapperigs.

We bakken alles vers en pakken het pas in vlak voor verzending.

Bestel je barazek en proef zelf het verschil.

Bloem, water, sesamzaadjes, suiker, ghee

Dit product is langer dan 2 maanden houdbaar in de keukenkast, koel, droog, donker en goed afgesloten bewaard. Niet in de koelkast, dat gaat ten koste van de textuur. We gebruiken pure ghee en verse ingrediënten zonder conserveringsmiddelen, en toch blijft dit product dankzij de traditionele bereidingswijze lang goed.

• Noten
• Tarwe
• Sesam
• Melk

Heb je twijfels over de allergie-informatie bij een product? Mail ons dan op kunafahousenl@hotmail.com voordat je bestelt, zodat we je zo goed mogelijk kunnen adviseren.